※当店の表示価格はすべて税込です。
ディナータイムのみ、別途サービス料として10%を頂戴いたします。

Course コース料理

Stagione Course

Stagione

- 季節のシェフおまかせコース -

¥8,800 (税込)

  • 始まりの一皿
  • 季節の前菜盛り合わせ
  • 自家製パスタ(本日のソースで)
  • 豊洲市場直送 鮮魚の鉄板焼き
  • 特選黒毛和牛の炭火ロースト
  • 本日のドルチェ
  • 食後のコーヒー または 紅茶
Speciale Course

Speciale

- ソーレ特撰 プレミアムコース -

¥13,200 (税込)

  • キャビアと旬魚のカルパッチョ
  • フォアグラのソテー バルサミコソース
  • オマール海老のトマトクリーム タリオリーニ
  • 季節のお口直し
  • 厳選A5和牛フィレ肉とトリュフの赤ワインソース
  • シェフ特製 スペシャルドルチェ
  • 食後のコーヒー または 紅茶

A La Carte アラカルト

Antipasto

  • 水牛モッツァレラとアメーラトマトのカプレーゼ ¥1,800
  • 本日の鮮魚のカルパッチョ 柑橘の香り ¥2,200
  • パルマ産生ハムと季節のフルーツ ¥1,900

Primo Piatto

  • 渡り蟹の濃厚トマトクリーム リングイネ ¥2,400
  • 自家製パンチェッタの本格カルボナーラ ¥2,000
  • ポルチーニ茸のリゾット パルミジャーノ風味 ¥2,300

Secondo Piatto

  • 本日の鮮魚のアクアパッツァ ¥3,200
  • 骨付き仔羊のロースト タイムの香り ¥3,800
  • 黒毛和牛サーロインのビステッカ ¥5,500